Kako pravilno shranjevati čaj

Čaj kot tak se nikoli zares ne pokvari. Izgubi lahko le aromo, kar pa je močno odvisno od tega kako ga shranimo. Če čaj doma pravilno shranimo lahko v njegovi dobri aromi uživamo vse do 24 mesecev ali več. Za začetek si poglejmo, kateri so glavni naravni sovražniki čaja, katerih se je potrebno močno izogibati. Čaj je namreč higroskopski, kar pomeni, da ima sposobnost hitrega vsrkanja vlage iz okolja. Drugače povedano, vlaga je največji sovražnik čaja. Poleg tega pa bo izogibanje tudi ostalim štirim naravnim sovražnikom zelo pripomoglo k podaljšanju močne arome vašega čaja. Ti so naravna svetloba, toplota, smrad

PREBERI VEČ

CC Tea sladoledne lučke z nektarinami in baziliko

Recept je pripravila HomemadewithVesna    SESTAVINE: 1,5 žličke CC Tea v lističih 300 ml vode 1 žlica agavinega sirupa 2 manjši zreli nektarini (ali breskvi) nekaj lističev sveže bazilike     METODA 1. Najprej skuhamo čaj. Vodo zavremo na 80°C in vanjo stresemo žličko in pol čaja. Čaj namakamo 3 minute, ga precedimo in popolnoma ohladimo. Še v vročega dodamo žlico agavinega sirupa ali sladkorja. 2. Nektarine ali po želji tudi breskve olupimo in drobno nasekljamo ali jih zmešamo v kašo v multipraktiku. Jaz sem pustila takšne z majhnimi koščki, sami jih lahko povsem spasiramo. 3. Dodamo nekaj lističev sveže

PREBERI VEČ

Energično v ponedeljkovo jutro

Prvi dan delovnega tedna je lahko težak!   Ne glede na to ali imate težavo vstati iz postelje z okrevanjem po prežurani noči ali vam morda samo primanjkuje motivacije za začetek dneva, je tu nekaj naših skrivnosti za odličen začetek dneva, ki vas ne bodo pustile na cedilu 😉     1. CC TEA Čaj, takšen kot mora biti, z blagodejno aromo in okusom, ki traja. Začnite jutro s skodelico našega osvežilnega čaja limonske trave Cymbopogon Citratus, polnega vitamina A, kalcija ter železa in presenečeni boste, kako prebujeni in pripravljeni boste začeti svoj dan.   2. Jabolko na dan Ja,

PREBERI VEČ

Zamenjajte kafeinsko navado z zdravim jutranjim CC Tea ritualom

Kaj prav vsak dan poleg vode še popijete?  Za mnoge je tista edina druga pijača oziroma razvada kava. Pogosto je le ta tudi prva stvar zjutraj, na prazen želodec. Kot ste verjetno že slišali, mnogi strokovnjaki za zdravje svetujejo, da preskočite kavo in raje začnete dan s kozarcem tople vode, ki je še toliko bolj blagodejen za telo, če vanj stisnete svežo limono. To se sliši neverjetno in preprosto, kajne? Vsekakor, vendar se predvsem tistim zelo zaposlenim ljudem pogosto zdi to največkrat težko izvedljivo. Vemo, da je težko spremeniti naše navade ampak ali ni dobro ali morda vznemirljivo vsake toliko

PREBERI VEČ

CC Tea ledeni čaj z mangom

Količina: 1 kozarec Čas priprave: 5 minut SESTAVINE 3 dcl vode 1 filter vrečka CC Tea/ 1 zvrhana čajna žlička CC Tea 0.5 dcl 100% mangovega soka kocke ledu   METODA Zvrhano čajno žličko CC Tea oziroma filter vrečko prelijte z vročo vodo (80°C). Po 5 minutah čaj precedite. Kozarec za serviranje napolnite s kockami ledu in prelijte s čajem. Na koncu dodajte mangov sok.   Po želji okrasite s koščkom manga in uživajte v božanskem sladkem okusu 🙂

PREBERI VEČ

CC Tea ledeni čaj z grenivko in baziliko

Količina: 1 kozarec Čas priprave: 5 minut SESTAVINE 3 dcl vode 1 filter vrečka CC Tea/ 1 zvrhana čajna žlička CC Tea v lističih 1/2 grenivke 4 lističi bazilike košček olupljenega ingverja rezina limete kocke ledu METODA Zvrhano čajno žličko CC Tea ali filter vrečko prelijte z vročo vodo (80°C). Po 5 minutah čaj precedite. Kozarec za serviranje napolnite s kockami ledu in prelijte s čajem. Dodajte sok sveže stisnjene grenivke, lističe bazilike, košček ingverja in stisnjeno limeto.   Po želji okrasite s koščkom grenivke in lističem sveže bazilike. Uživajte v božanskem osvežilnem okusu 🙂

PREBERI VEČ

CC Tea ledeni čaj z ananasom

Količina:  1 kozarec Čas priprave: 5 minut SESTAVINE 3 dcl vode 1 filter vrečka CC Tea/ 1 zvrhana žlička CC Tea v lističih 0.5 dcl 100% ananasovega soka košček olupljenega ingverja 1/5 limone 6 lističev sveže mete kocke ledu   METODA Zvrhano čajno žličko CC Tea ali filter vrečko prelijte z vročo vodo (80°C). Po 5 minutah čaj precedite. Kozarec za serviranje napolnite s kockami ledu in prelijte s čajem. Dodajte ananasov sok, košček ingverja, lističe mete in stisnjeno limono.   Po želji okrasite s koščkom ananasa in lističem sveže mete ter uživajte v božanskem osvežujočem okusu 🙂

PREBERI VEČ

Čajanke z otroci

“Pitje čaja ni le naša vsakodnevna priložnost za negovanje sebe ampak hkrati tudi za povezovanje z otroki.”   Polno mojih spominov na otroštvo je vezanih na roza čajni set, ki sem ga pri petih letih dobila od staršev. Ta je bil povod za nešteto čajnih dogodivščin, z doma narejenimi prigrizki na vrtu naše hiše. Kasneje, ko sva s sestro nekoliko odrasli, smo si skupaj s starši pripravili zeliščni čaj ob večini naših glavnih obrokov in pa tudi zvečer. Sedaj, ko imava vsaka svoje gospodinjstvo in sva zaposleni bolj kot kadarkoli koli prej, pa so mi ti prijetni trenutki in izkušnje

PREBERI VEČ

Potovanje čaja – od plantaž do skodelice CC Tea

Spoznajte podrobneje pot in pripravo limonske trave – od plantaž pa vse do osvežujoče skodelice čaja CC Tea!   Čaj ni le še ena od pijač, ampak tudi napitek, ki ga vaše telo absorbira, na katerega se odzivajo vaše celice in v katerega verjamete, da je blagodejen za vaše zdravje. Odseva vaš način življenja.   Na plantažah CC Tea kmetje tako kot v večini predelov Indije ne uporabljajo strojev za obiranje čaja. Vsa žetev je opravljena povsem ročno. Žetev je običajno opravljena dvakrat na leto. Limonska trava ne glede na čas ali sezono žetve ohrani isto teksturo, kvaliteto in okus.

PREBERI VEČ

CC Tea smoothie z banano in kokosom

Količina: 1 oseba Čas priprave: 8 minut SESTAVINE – 2 čajni vrečki ali 2 zvrhani čajni žlički CC Tea čaja – 2 zreli banani – 1 kavna skodelica kokosovega mleka – 1/2 čajne žličke kurkume – 1 čajna žlička medu oziroma Stevie – zvrhana jedilna žlica mletega kokosa METODA V skodelici do vrelišča (80°C) pogrejte za kavno skodelico vode in dodajte 2 čajni vrečki oziroma 2 čajni žlički CC Tea čaja. Po 3 minutah odstranite čajni vrečki oziroma lističe. Olupite banani in jih narežite na koščke. V električnem mešalniku zmešajte vse naštete sestavine – čaj limonske trave, koščke banane, kokosovo

PREBERI VEČ

Košarica